Ẩm thực của người Đài Loan vô cùng đa dạng và phong phú, từ những loại bánh đường phố đến cao cấp. Bài viết này, Damu sẽ giới thiệu các loại bánh Đài Loan độc đáo đang được bán tại cửa hàng mà nhất định bạn phải trải nghiệm.
Đôi nét về các loại bánh Đài Loan
Có thể nói, nền ẩm thực Đài chính là sự giao thoa của nhiều nền văn hóa ẩm thực từ các nơi trên thế giới. Cũng chính vì vậy đã tạo nên nét độc đáo và riêng biệt, tạo ra nhiều ấn tượng khó quên cho khách du lịch.
Nền ẩm thực Đài Loan luôn có một sức hút rất khác biệt với nhiều du khách. Nếu chưa có cơ hội ghé thăm đất nước xinh đẹp này thì có thể thưởng thức những món bánh truyền thống tại cửa hàng Damu. Chúng tôi đã có hành trình khám phá dài với mong muốn mang nền ẩm thực đặc sắc của người dân nơi đến gần hơn với thị trường Việt.
Top các loại bánh Đài Loan ngon nhất tại Damu nhất định phải thử
Đài Loan được biết đến với danh xưng “thiên đường ẩm thực” và là cái nôi của các loại bánh độc đáo, mới mẻ nhưng không kém phần thơm ngon. Hãy đến với cửa hàng bánh Damu để trải nghiệm nền ẩm thực hấp dẫn của xứ Đài. Cùng Damu điểm qua các loại bánh Đài Loan đang được yêu thích nhất tại cửa hàng chúng tôi.
Bánh hồ tiêu
Bánh hồ tiêu xuất hiện rất phổ biến trên khắp các con đường, hẻm nhỏ tại Đài Loan, chúng còn được bày bán rất nhiều tại các quầy ẩm thực hay quầy chợ đêm. Bánh hồ tiêu không chỉ là một loại bánh hấp dẫn, chúng còn chứa đựng tinh hoa ẩm thực lâu đời của người Đài. Bánh được làm từ hai nguyên liệu chính là bột mì và thịt, chúng được nướng với nhiệt độ và thời gian tiêu chuẩn để cho ra lò những mẻ bánh thơm ngon nhất.
Độ giòn tan của vỏ bánh cùng phần nhân đậm đà sẽ đốn tim mọi khách hàng khó tính nhất. Không chỉ là món bánh thơm ngon, chúng còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để bắt đầu những hoạt động mới.
Bánh hành nướng
Bánh hành là một trong các loại bánh Đài Loan được yêu thích bởi người dân nơi đây. Chúng được làm từ những nguyên liệu rất cơ bản nhưng lại cho ra hương vị độc đáo và khó quên.
Để cho ra những chiếc bánh hành nướng ngon miệng, người đầu bếp đã rất chăm chỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh. Dưới bàn tay của những người thợ làm bánh chuyên nghiệp, phần vỏ bánh có độ dày vừa phải nhưng vẫn giữ được độ giòn khi ăn. Nhân bánh là sự pha trộn của nhiều nguyên liệu độc quyền, phần nhân sẽ cho thêm một ít rau xanh và nước sốt để tăng thêm hương vị.
Không chỉ là món ăn sáng tiện lợi, chúng còn là món ăn nhẹ nhiều dinh dưỡng. Một chiếc bánh vừa thơm ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ cung cấp nhiều năng lượng cho những hoạt động hằng ngày.
Bánh nướng
Nhắc đến các loại bánh Đài Loan được yêu thích nhất tại Damu thì không thể bỏ qua “bánh nướng”. Về cơ bản thì bánh nướng rất giống với bánh hành nướng, tuy nhiên, chúng không có hành lá mà được phủ thêm một lớp mè trắng để tăng thêm hương vị. Để trải nghiệm độc đáo hơn, khách hàng có thể thưởng thức chúng cùng với nhiều loại topping ăn kèm đang được bán tại cửa hàng như trứng, bắp, phô mai, thịt xông khói. Hãy đến Damu và trải nghiệm hương vị khác biệt của chúng.
Khi cắn, hương thơm của mè kết hợp cùng lớp vỏ bánh giòn tan, nhiều lớp mang đến trải nghiệm khó quên nơi đầu lưỡi. Khi ghé cửa hàng bánh nướng Damu, bạn không nên bỏ qua món bánh đường tâm thơm ngon, hấp dẫn này.
Bánh hành chiên
Như tên gọi, hành lá chính là một trong những nguyên liệu chính của bánh hành chiên và là linh hồn của món bánh này. Bánh được chiên giòn ở bề mặt ngoài của lớp bột, bên trong có độ dai mềm vừa phải.
Bánh sẽ được ăn kèm cùng với thịt, rau xanh và một số topping khác. Tất cả những sự pha trộn này tạo nên một món ăn hấp dẫn và khó quên. Với hương vị khó cưỡng, bánh hành chiên còn thuộc top các loại bánh Đài Loan được yêu thích nhất tại bánh nướng Damu.
Sữa gạo
Sữa gạo được biết đến với hương vị ngọt thanh và hương thơm nhẹ nhàng tự nhiên của gạo. Sữa có kết cấu sánh mịn, không vón cục, lắng cặn,... nên mang đến cảm giác thơm ngon hơn. Đặc biệt, sữa gạo tại Damu ít calo, nhiều dinh dưỡng, khách hàng có thể an tâm trải nghiệm mà không lo bị béo.
Không chỉ là thức uống thơm ngon, chúng còn tốt cho sức khỏe, làm đẹp da và tăng miễn dịch. Hãy đến với cửa hàng bánh nướng Damu để cảm nhận hương vị thơm ngon khó cưỡng của thức uống này.
Bánh cuộn trứng
Phần vỏ bánh có màu vàng nhạt bắt mắt, bên trong bánh chứa nhiều trứng. Khi nướng lên, bánh tỏa ra hương thơm hấp dẫn. Bánh cuộn trứng không chỉ là món ăn thơm ngon, hơn thế, chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chúng rất thích hợp cho buổi sáng nhiều năng lượng hay món ăn nhẹ vào buổi xế.
Món bánh cuộn trứng rất phù hợp để kết hợp với nhiều loại topping khác nhau như: Rau xanh, thịt xông khói, chà bông, bắp ngọt,... Khách hàng có thể linh hoạt kết hợp với nhiều món ăn kèm khác nhau để tăng trải nghiệm ẩm thực.
Mỳ xào
Sợi mì vàng óng, dai nhẹ kết hợp cùng với vị ngọt tự nhiên từ bắp và nước sốt đặc biệt của Damu đã tạo nên hương vị độc đáo. Khách hàng có thể ăn kèm mì xào với thịt chiên xù, trứng chiên lòng đào, nước sốt thịt bằm rau củ. Sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu trong món mì xào đã đốn tim nhiều thực khách gần xa.
Gia vị món mì xào cũng được nêm nếm theo công thức có sẵn, giúp món ăn có sự đồng nhất, vừa miệng. Món ăn này sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Trên đây, Damu đã review chi tiết các loại bánh Đài Loan thơm ngon, hấp dẫn của người Đài. Ngoài những loại bánh kể trên thì chúng tôi cùng đang kinh doanh nhiều món bánh và món nước khác. Khách hàng có thể truy cập mục sản phẩm để tìm hiểu thêm. Để có những trải nghiệm chân thực nhất, hãy ghé 331/62 đường Phú Lợi, phường Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương để thưởng thức nền tinh hoa ẩm thực xứ Đài.
Thông tin liên hệ
Khách hàng có thể liên hệ Damu để đặt các loại bánh Đài Loan:
- Địa chỉ sản xuất: 331/62 đường Phú Lợi, phường Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương
- Email: zhaomingkui1301@gmail.com
- Hotline: 0832575929
- Website: banhnuongdamu.com
Theo dõi mục tin tức để cập nhập thêm nhiều xu hướng ẩm thực Đài Loan mới nhất nhé!
